Monday, December 17, 2012

es most egy regi elmaradasom, az idei halaadas

kepsorozata kovetkezik. mint azt sokan tudjatok, mi ezt egy non-violent, azaz eroszakmentes vacsoraval unnepeljuk, nehanyan mar voltatok is egy ilyenen. Christyanne legkedvesebb unneperol van itt szo, aminek nincsenek vallasi vonatkozasai es lenyegeben annak az unnepe, amikor a telepesek es a nativ amerikai indianok a tel kezdeten megosztottak egymassal az eteluket. tehat a jol korulhatarolhato cel itt nem mas mind minel tobb embert jol-lakatni.

iden 16 vendegunk volt, de alig csak egy kepet keszitettem amin nehanyan rajta vannak. ez pedig azert volt, mert negy transz-nemu ismerosunk is itt volt (erdekes modon mind fiubol lany iranyba tartanak), akik nem igazan szeretik ha fenykep keszul roluk, igy inkabb az egyszeru kiutat valasztottam, es az ennivalorol csinaltam kepeket csak, illetve szorgosan toltogettem az emberek poharat vorosborral. no de lassuk az estet folyamataban:

kezdjuk a legfontosabbal, az arany tofu tortaval

ide jon a toltelek

es igy fest bepacolva

ez meg itt a piros plusz lila krumpli amibol pure lesz 

a gomba martas 1.

a gomba martas 2.

balrol jobbra, fentrol lefele:
a toltelek, az almaspite, es a kelbimbo 

nem, nem sutotok, hanem edeskrumpli

dingsy :-)

aztan pedig beteritjuk az asztalt



na ez kulon szot erdemel: kokuszolajban es fokhagymaval sult delicata tok, barnara 
sutott edeshagymaban, kale salataval es granatalmaval. mindezt pedig fustolt soval behintve.

a pitek, amiket Katrina keszitett

Edward, Liz, Emme es Bryan (meg Rudy feneke) 

hehe

1 comment:

  1. legyetek drágák, és írjátok meg a gombamártást hogyan csináljátok :) csókok! :)

    ReplyDelete